Suikalekastike

- 400 g suikalelihaa
- 1 sipuli
- 1 paprika
- 2 rkl Leila's sinappia
- 50 g sulatejuustoa
- 1 dl hillosipuleita
- 2 dl kermaa

Ruskista liha ja sipuli kuumalla pannulla. Lisää vettä 3 dl, anna hiljalleen kiehua n. 20 minuuttia. Pilko paprika ja lisää se sinapin, hillosipulin ja sulatejuuston kera pannulle. Lopuksi lisää kerma.

Tarkista maku, ja lisää aromisuolaa jos tarvis. Voit myös valmiin kastikkeen päälle pilkkoa persiljaa.