Kermaviilikastike

- 1 prk kermaviiliä
- ½ dl voimakasta juustoa (esim. Tilsit)
- 2 rkl valkosipuli- tai pippurisinappia
- 1 rkl sitruunamehua

Sekoita mausteet viilin joukkoon. Tarjoa salaatin, jauhelihapihvin, grillatun lihan tai kalan kastikkeena.