Juusto-sinappimureke

- 400 g jauhelihaa
- ½ dl korppujauhoja
- 1 dl vettä
- 1 dl kevytkermaa
- 1 muna
- 1 sipuli
- n. 80 g arkijuustoa
- 3 rkl Leila's 7-pippurin sinappi
- korppujauhoja

Pinnalle:
- 1-2 rkl Leila's 7-pippurin sinappia
- korppujauhoja

Sekoita korppujauhit nesteeseen, anna turvota. Lisää muut taikinan ainekset, juusto raastettuna ja sekoita tasaiseksi.

Muotoile taikinasta paistoskulhoon pitkähkö, sileä limppu. Sivele pinta sinapilla ja sirottele päälle korppujauhoja.

Paista uunissa 175 asteessa noin yksi tunti.